Famílias da agricultura familiar de Várzea Grande terão oito oportunidades gratuitas de capacitação em novembro e dezembro. A programação inclui cursos de produção artesanal de alimentos, cultivo da mandioca, jardinagem, artesanato e prevenção de incêndios, com foco no aproveitamento dos recursos disponíveis nas propriedades rurais, na diversificação das atividades e na geração de renda.
A iniciativa é resultado da parceria entre a Prefeitura de Várzea Grande, por meio da área de Desenvolvimento Rural Sustentável, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT) e o Sindicato Rural de Nossa Senhora do Livramento. As capacitações têm vagas limitadas, com turmas de 10 a 15 participantes.
Segundo o coordenador de Desenvolvimento Rural Sustentável de Várzea Grande, Leandro Silva, a oferta de cursos amplia as oportunidades para as famílias do campo, que podem adquirir novos conhecimentos e transformar a produção e as habilidades que já possuem em alternativas de renda.
“Nosso objetivo é levar conhecimento e oportunidades para as famílias da agricultura familiar. Com essas capacitações, elas podem aprimorar o trabalho que já desenvolvem, diversificar a produção, aproveitar melhor os recursos da propriedade e buscar novas formas de gerar renda. É uma maneira de fortalecer a agricultura familiar e contribuir para que as famílias tenham mais oportunidades no campo”, destaca Leandro Silva.
Os cursos
A programação começa nos dias 3 e 6 de novembro, com o curso de Brigada de Incêndio, que oferece 15 vagas e prepara os participantes para conhecer medidas de prevenção e procedimentos de combate a incêndios, com atenção à segurança e à proteção ambiental.
Também de 3 a 5 de novembro, o curso de Jardinagem e Paisagismo disponibiliza 10 vagas. A capacitação aborda técnicas de cuidado e manutenção de plantas, com possibilidades de aplicação em jardins, espaços públicos, residências e pequenos projetos de paisagismo.
Nos dias 10 e 12 de novembro, serão realizados dois cursos, ambos com 10 vagas: Artesanato em Madeira — Utilitários e Decorativos, que ensina a transformar sobras de madeira em peças úteis e decorativas; e Produção Artesanal de Conservas de Frutas, voltado ao beneficiamento e à conservação de frutas, ampliando as possibilidades de aproveitamento da produção.
De 23 a 26 de novembro, a capacitação em Produção Artesanal de Derivados do Leite ensinará técnicas de processamento e preparo de produtos derivados, com orientações sobre qualidade, segurança e agregação de valor à matéria-prima.
Em dezembro, a programação começa com o curso de Cultivo da Mandioca, de 1º a 4, com 10 vagas. A formação aborda conhecimentos relacionados ao cultivo de uma das culturas alimentares mais presentes na agricultura brasileira.
Entre os dias 7 e 11 de dezembro, será realizado o curso de Artesanato em Tecidos — Confecção de Vestuário, também com 10 vagas, voltado ao desenvolvimento de habilidades na confecção de peças.
No mesmo período, de 7 a 10 de dezembro, a capacitação em Produção Artesanal de Embutidos e Defumados de Peixe oferecerá outras 10 vagas. O curso aborda técnicas de beneficiamento e processamento do pescado, incluindo limpeza, cortes, filetagem, retirada de espinhas e métodos de conservação, com foco no aproveitamento da produção e na possibilidade de agregar valor ao produto.
Fonte: Prefeitura de Várzea Grande – MT